¡Adiós pozole y chiles en nogada, hola pan de muerto!
Seguimos en el mes patrio y algunas panaderías y establecimientos ya tienen pan de muerto u hojaldra -como se le conoce en Puebla- en sus aparadores.
Sabemos que la venta fuerte es a finales de octubre, para la festividad de Todos Santos, pero algunos supermercados y panaderías locales han decido adelantarse y vender el tradicional pan de muerto antes de tiempo.
Además de las tradicionales hojaldras, los panaderos han hecho volar su imaginación creando nuevas presentaciones que son atractivas para el cliente, desde rellenas de crema o cubiertas de chocolate. Hay una gran variedad de opciones.
Pero si tienes antojo de comerte una, junto a un chocolatito bien caliente, no te preocupes que aquí nosotros presentamos algunos de los sitios que ya las venden en Puebla.
Holy Bake
Esta panadería ya cuenta con las hojaldras tradicionales de azúcar o rellenas de chocolate. Tú decides cuál saborear.
Dirección: Avenida Reforma Sur 245, La Paz.
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Karly Desserts
La temporada de hojaldras ya llegó a esta panadería, aquí podrás encontrar grandes y minis rellenas de nutella. Nadie puede rechazar algo tan delicioso.
Dirección: Prolongación San Juan 21-interior 22, Barrio del Calvario
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Panadería la Princesa
Esta es una de las panaderías más antiguas de Puebla y está ubicada en la esquina de la calle 3 Sur y avenida 9 Poniente, en el Barrio de Santa Inés, para ser más exactos en la famosa “Casa del Perro”.
Acá encontrarás desde las tradicionales hasta las nuevas que son de nuez con canela, chispas de chocolate y de pasas; también tienen hojaldras rellenas: de queso con zarzamora, de crema, cajeta, chocolate, rompope y especiales de nata.
Dirección: esquina de la 9 Poniente y la 3 Sur, Centro Histórico.
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La almendra
Con 35 años de servicio, esta panadería debe estar dentro de tus favoritas, ya que sus hojaldras vienen en diferentes presentaciones, tienen: chica, mediana, grande, extragrande y familiar.
Dirección: Avenida 25 Poniente 304, colonia Chulavista
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Frescura
Las tiendas departamentales no se pueden quedar atrás, por eso en esta lista metimos a Frescura.
Esta sucursal, con estilo gourmet, lleva más de 5 años en Puebla y ahora ya tiene dos sucursales, una en Centro Mayor y otra Atlixco.
El pan con el que trabajan aquí es elaborado con ingredientes de buena calidad.
Desde este momento, ya puedes comer, hojaldras tradicionales de ajonjolí, azucaradas y las gourmet en sabores de chocolate, nata, zarzamora y crema.
Dirección: Azteca Norte 13 (Camino Real a Cholula)
